Рецепты

Мясной пирог «Серпантин»

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте

Мясной пирог "Серпантин" — это один из оригинальных способов приготовить куриное филе с ярким вкусом и не менее ярким видом. Отличное блюдо для ужина в кругу семьи или для праздничного стола.

Описание приготовления:

Приготовить мясной пирог "Серпантин" очень просто, а как это сделать подробно описано в пошаговой инструкции. Готовьте с удовольствием и ваша семья точно оценит такое блюдо!


 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Птица / Курица
 Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 750 Грамм (филе)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Лимон  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 200 Грамм (свежие)
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Деревенские сливки  — 2 Ст. ложки (жирные)
  • Сыр  — 50-70 Грамм
  • Мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец  — 2 Грамма

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Мясной пирог "Серпантин"»

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты для мясного пирога.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Куриную грудку нарежьте длинными тонкими полосками.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Сбрызните мясо соком лимона, посолите, поперчите, добавьте столовую ложку оливкового масла и щепотку мускатного ореха, перемешайте и оставьте мариноваться в течение часа.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Морковь натрите на терке для корейской моркови, слегка обжарьте с добавлением оливкового масла.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте лук полукольцами, обжарьте на оливковом масле.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Порежьте шампиньоны, добавьте к луку.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Положите к луку с шампиньонами жирные деревенские сливки и потомите до испарения жидкости.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
В форму или сковороду со съемной ручкой выложите спиралью полоски куриной грудки, с небольшими бортиками, оставьте чуть меньше половины для верха пирога.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите обжаренные грибы с луком.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Посыпьте половиной тёртого сыра, остальную часть оставьте для верха.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите морковь.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите остатки мясных полосок и присыпьте оставшимся сыром, запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут, если в процессе выпекания выделится много бульона, его лучше слить и допекать без него еще 5-10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Переложите мясной пирог на блюдо.

Pitanie4Zdravie.ru - Мясной пирог "Серпантин" - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте с овощами, с картофелем, блюдо получилось невероятно вкусное и к тому же красивое.

Мясной пирог «Серпантин» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close