Моченые яблоки с медом

Для всех любителей моченых яблок, хочу предложить очень простой вариант рассола с медом. Яблочки получаются удивительно ароматными и невероятно вкусными. Запоминайте и повторите процесс дома.

Для приготовления моченых яблок отлично подойдут большие бочки, но если вы делаете небольшую порцию, рекомендую использовать пластиковые ведерки с крышкой. Чтобы яблочки были ароматными, обязательно добавляйте листочки ягод. Мед, кстати, подойдет и засахаренный, но его предварительно нужно прогреть на водяной бане.

 Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
 Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Яблоки  — 1 Килограмм
  • Мед  — 100 Грамм
  • Соль  — 50 Грамм
  • Листья смородины, вишни, малины  — По вкусу

Количество порций: 20-30

Как приготовить «Моченые яблоки с медом»

Яблоки и листочки как следует вымойте.

На дно контейнера выложите примерно половину листочков.

Выложите яблоки.

И сверху оставшиеся листочки.

Мед и соль разведите водой.

Количество воды указать сложно, все зависит от выбранного контейнера и укладки яблок. Излишки рассола оставьте в холодильнике, возможно в нем будет необходимость.

Залейте яблоки рассолом.

Накройте, чтобы яблоки находились в рассоле. Оставьте в тепле на 4-5 дней. По мере необходимости можно подливать оставшийся рассол.
А после переместите в прохладное темное место на месяц-два.

Обязательно попробуйте приготовить моченые яблоки с медом!

Моченые яблоки с медом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector