Морковные котлеты с изюмом — это простой и вкусный вариант котлет, которые подойдут для перекуса или завтрака. Вкусно котлеты подавать со сметаной или сладким соусом, вареньем, джемом.
Морковные котлеты с изюмом получаются сладкими и очень вкусными, они нежные и имеют сливочный привкус. Подавать котлеты можно просто так или с чаем, молоком. Помимо изюма вы можете добавить разные сухофрукты. Деткам такие котлеты очень понравятся.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Изюм / Сухофрукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Морковь — 300 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Масло сливочное — 80 Грамм
- Молоко — 120 Миллилитров
- Манная крупа — 2-3 Ст. ложек
- Изюм — 5 Ст. ложек
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 2
Как приготовить «Морковные котлеты с изюмом»
Подготовьте ингредиенты.
Очистите морковь, вымойте и натрите на средней терке. Выложите морковь в сковороду.
Добавьте к моркови молоко и сливочное масло.
Тушите морковь 12-15 минут на небольшом огне.
Измельчите морковь в блендере, переложите в миску. Добавьте сахар в морковь.
Вбейте в миску куриное яйцо.
Всыпьте в миску манную крупу.
Добавьте следом изюм.
Перемешайте хорошо все, дайте постоять 15 минут.
Сформируйте котлеты, жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
Морковные котлеты с изюмом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ