Рецепты

Морковный торт (мастер-класс)

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Отзывы
(5)
Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременно бы приготовили этот торт! Он сказочно ароматный и вкусный, нежный. И дождаться, пока он пропитается и остынет, было очень сложно!

Описание приготовления:

Использование специй (корица, имбирь, мускатный орех) не обязательно, но поверьте, с ними аромат бисквита будет шикарным! Не стоит заменять их ванилином или ванильным сахаром. Итак, смотрите, как приготовить морковный торт (мастер-класс от меня)! Это объедение!


 Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол / День рождения
 Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог / Мука
 Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Морковь  — 250 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 1 Стакан
  • Растительное масло  — 180  Миллилитров
  • Орехи молотые грецкие  — 0,5 Стакана (можно чуть больше)
  • Сахар  — 1,5 Стакана (1 стакан в тесто, 0,5 стакана в крем)
  • Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
  • Творог или сливочный сыр  — 300 Грамм
  • Масло сливочное  — 70 Грамм
  • Специи  — По вкусу (корица, имбирь, мускатный орех)

Количество порций: 8

Как приготовить «Морковный торт (мастер-класс)»

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте продукты. Приступим!

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Очищенную морковь натрите на терке (крупной или мелкой, не важно).

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Для коржа нужно взбить миксером рафинированное масло со стаканом сахара, вводя поочередно куриные яйца.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Должна получиться пышная светлая масса.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте стакан муки, разрыхлитель, треть ложки чайной мускатного ореха, треть ложки чайной корицы молотой, треть чайной ложки молотого имбиря. Перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Введите в тесто молотые грецкие орехи, я положила немного больше, чем половину стакана.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Последней введите в тесто морковь. Ее лучше частями смешивать с тестом.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Тесто получается приятной густоты, очень ароматное.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Форму мультиварки смажьте маслом, перелейте тесто, разровняйте ложкой и отправьте выпекаться. Я пекла в мультиварке на режиме "Выпечка" 50 минут, мощность — 900.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Бисквит готов, осторожно извлеките его и остудите на решетке или деревянной доске.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Для крема смешайте сливочное мягкое масло, творог и сахарную пудру (0,5 стакана сахара нужно измельчить в пудру или взять готовую).

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Крем готов!

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Застелите блюдо двумя кусочками пергамента, чтобы после украшения и сборки тарелочка осталась чистой. Порежьте корж вдоль на две части. Смажьте половиной крема.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Накройте второй половинкой коржа, смажьте верх и бока кремом. Бока тортика и кайму обсыпьте орехами или тертым шоколадом, как нравится.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Верх тортика украсьте ягодами или фруктами. Удалите бумагу из-под тортика.

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Я еще украсила листочками мяты, она дала прекрасный аромат, дополнила этот букет. Сверху я присыпала сахарной пудрой и ягоды. Поставьте торт в холодильник на 1 час. Угощайтесь!

Pitanie4Zdravie.ru - Морковный торт (мастер-класс) - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Морковный торт (мастер-класс) — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close