Кекс можно испечь не только в духовке. Если вы обладатель хлебопечки, то в ней получается не менее вкусная выпечка. Сегодня я поделюсь рецептом мраморного кекса. Простое исполнение и отличный вкус!
Мраморный кекс в хлебопечке готовится легко и просто. С ним справится даже начинающая хозяйка. Следуйте рецептуре и результат вас порадует.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 Стакан (стакан объемом 200 мл.)
- Сливочное масло — 180 Грамм (или спред)
- Сахар — 3/4 Стакана
- Яйца — 3 Штуки
- Какао-порошок — 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Мраморный кекс в хлебопечке»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Возьмите чашу и смешайте в ней яичные желтки, 1/2 количества сахара, мягкое сливочное масло и соль.
Взбейте миксером в однородную массу.
Добавьте в масляную массу муку и разрыхлитель.
Перемешайте содержимое чаши.
В отдельной чаше взбейте белки в пышную массу.
Вмешайте белки в тесто. После его разделите на две равные части. В одну из частей добавьте какао. Хорошо перемешайте.
Возьмите ведерко хлебопечки, вытащите лопатку для замеса. Смажьте маслом. Попеременно, по столовой ложке, наливайте тесто на середину ведерка. Используйте все тесто. Поставьте ведерко в хлебопечку, выберите режим «Кекс», по времени 1 час 10 минут. По окончании процесса, откройте крышку хлебопечки и оставьте на 15 минут. После извлеките.
Переложите на доску и хорошо охладите. В идеале выдержать 6-8 часов. Но это по желанию.
Подавайте кекс с любимыми напитками. Приятного аппетита!
Мраморный кекс в хлебопечке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ
