Низкоуглеводные блины

Для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, предлагаю рецепт полезных миндальных блинчиков. Они идеально подойдут для завтрака вместе со свежими ягодами, джемом или кленовым сиропом.

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить низкоуглеводные блины. Для несладких блинчиков можно не добавлять сахарозаменитель в тесто. Вместо семян льна можно использовать чиа. В миндальной муке всего 16 грамм углеводов, в пшеничной для сравнения — целых 70 грамм, разница очевидна! Блинчики получаются очень вкусными, с легким ореховым ароматом.

 Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
 Основной ингредиент: Мука / Миндальная мука
 Блюдо: Выпечка / Блины
 Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Без глютена / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Мука миндальная  — 100 Грамм
  • Соевое молоко  — 350 Миллилитров (без сахара)
  • Льняные семечки  — 15 Грамм
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Крахмал тапиоковый  — 30 Грамм
  • Сахарозаменитель  — По вкусу
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Низкоуглеводные блины»

Подготовьте все ингредиенты.

Измельчите в кофемолке льняные семечки, залейте их теплой водой и оставьте на 5 минут.

В глубокой миске смешайте миндальную муку, тапиоковый крахмал, сахарозаменитель и разрыхлитель.

В отдельной емкости взбейте блендером соевое молоко и льняные семечки.

Влейте получившуюся жидкость в миску с мукой. Перемешайте до однородной консистенции.

Обжарьте блины на средне-низком огне до золотистого цвета с двух сторон. Тесто получается достаточно густым, поэтому лучше распределять его по сковороде поварешкой.

Низкоуглеводные блины готовы, приятного аппетита!

Низкоуглеводные блины — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector