Облепиховый глинтвейн

С наступлением осени особенно актуальны горячие напитки. Хочу поделиться интересным вариантов глинтвейна из облепихи. Напиток получается пряным, согревающим и сладким.

Подробнее, как приготовить облепиховый глинтвейн, я расскажу ниже. Облепиха подойдет как свежая, так и замороженная. Вместо бадьяна можно добавить пару бутонов гвоздики. Это рецепт безалкогольной версии глинтвейна, но при желании его можно приготовить на белом сухом вине. В напитке хорошо чувствуется характерная кислинка облепихи. Понравится и взрослым, и детям.

 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха
 Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Ингредиенты:

  • Облепиха  — 150 Грамм
  • Сахар тростниковый  — 50-80 Грамм
  • Вода  — 1 Литр
  • Бадьян  — 1 Штука
  • Имбирь  — 30 Грамм
  • Корица  — 1 Штука (палочка)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Облепиховый глинтвейн»

Подготовьте все ингредиенты.

Облепиху заранее разморозьте, переберите и промойте. Измельчите блендером.

Процедите облепиховое пюре от косточек, тщательно отожмите жмых.

Перелейте получившуюся жидкость в кастрюлю, разведите с водой.

Добавьте в кастрюлю имбирь нарезанный пластинами, корицу и бадьян. Доведите до кипения на медленном огне. Проварите 10 минут, затем оставьте настояться под крышкой еще 20 минут.

Готовый глинтвейн процедите и разлейте по кружкам.

Облепиховый глинтвейн — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector