Рецепты

Огурцы с базиликом на зиму

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы с базиликом на зиму. Такие огурцы отлично подойдут к разным блюдам, они хорошо сочетаются с мясом, птицей, кашами, картофелем и т.д.

Описание приготовления:

Помимо базилика используем традиционный набор для огурцов — зонтики укропа, лист хрена, добавим специи по вкусу, чеснок. Но все же главный вкус огурцам задает базилик. Огурцы хорошо стоят в кладовке и погребе. Берите рецепт на заметку!


 Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Базилик / Зелень
 Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Вода  — 500 Миллилитров
  • Огурцы  — 6-7 Штук
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1/2 Ст. ложки
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Зонтик укропа  — По вкусу
  • Лист хрена  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
  • Чеснок  — По вкусу
  • Специи для засолки  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Огурцы с базиликом на зиму»

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Огурцы вымойте и просушите, обрежьте хвостики с обеих сторон. Вымойте зелень.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Банки для огурцов вымойте и простерилизуйте. На дно банки выложите любимые специи для консервации и чеснок.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте в банку зонтик укропа, лист хрена и 2-3 листочка базилика.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Наполните банку огурцами.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте огурцы кипятком.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Набросьте на горлышко банки крышку. Настаивайте огурцы 10 минут, после воду слейте и доведите до кипения, снова залейте в огурцы и настаивайте 10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Третий раз слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар. Варите минуту, добавьте уксус, выключите огонь.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте маринад в банку, закатайте и поставьте дном вверх, укутайте и оставьте на сутки. Готовые огурцы храните в кладовке.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы с базиликом на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Удачных заготовок!

Огурцы с базиликом на зиму — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close