Рецепты

Огурцы «Тещин язык» на зиму

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте

Уверена, таких огурчиков вы еще не пробовали! Огурцы в виде закуски "Тещин язык" в банках поразят всех ваших домочадцев, а также гостей, ведь эту закуску можно подать даже к праздничному столу!

Описание приготовления:

Закуска в виде рулетиков из огурцов очень эффектно смотрится в банке. Такая закуска станет отличным дополнением к любому мясному и рыбному блюду. Очень советую приготовить ее. Конечно, крутить рулетики достаточно долго, но мы же работаем на результат — на непревзойденный вкус. Обязательно пробуйте!


 Основной ингредиент: Овощи / Огурец
 Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 6-8 Штук
  • Перец сладкий  — 2 Штуки
  • Петрушка  — 3-5 Штук (веточки)
  • Перец горошком  — 5-6 Штук
  • Перец красный молотый  — 2  Щепотки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 500 Миллилитров
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Огурцы "Тещин язык" на зиму»

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Огурцы хорошо помойте и нарежьте овощечисткой на тонкие слайсы.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
На дно чистой баночки (я взяла баночку объемом 450 мл.) положите нарезанный чеснок, несколько горошин перца, веточки петрушки.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Начинаем заворачивать рулетики. На ломтик огурца положите кусочек перца и заверните все в рулетик.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Складывайте огуречные рулетики прямо в банку, пока она не будет полностью полной.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте банку с рулетиками кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Тем временем приготовьте маринад. В кастрюльку налейте 500 мл. воды, добавьте соль, сахар и красный молотый перец. Доведите до кипения и подержите на огне еще 2 минуты.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Из баночки слейте воду, которая уже успела слегка остыть, влейте 2 ст. л. уксуса, а затем залейте маринад. Закатайте баночку металлической крышкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Огурцы "Тещин язык" на зиму - вкусные рецепты на нашем сайте
Храните баночки в прохладном месте.

Огурцы «Тещин язык» на зиму — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close