Оурцы по-грузински на зиму

Пикантно, ярко, ароматно и просто с огоньком — огурцы по-грузински на зиму. Такой вариант заготовки понравится всем. Берите на заметку рецепт.

Огурцы по-грузински получаются просто шикарными, они яркие по вкусу, ароматные и просто бесподобные. Огурцы можно подавать к столу, переложив из банки в тарелку, вместе с томатной заливкой. Такие огурцы идеально дополнят любую кашу, также огурцы отлично подойдут к мясным блюдам. Несколько баночек яркой заготовки точно достойно украсят ваши закрома.

 Основной ингредиент: Овощи / Огурец
 Блюдо: Заготовки
 География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 500 Грамм
  • Огурцы  — 700 Грамм
  • Острый перец  — 15 Грамм
  • Чеснок  — 20-30 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 30 Миллилитров
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить «Оурцы по-грузински на зиму»

Подготовьте ингредиенты.

Помидоры вымойте, нарежьте, чеснок очистите, подготовьте острый перец.

Измельчите помидоры, перец и чеснок на мясорубке. Перелейте томатную массу в кастрюлю.

Сразу добавьте масло, сахар и соль.

Огурцы вымойте и нарежьте кружочками, добавьте в кастрюлю.

Варите огурцы 10 минут, в конце добавьте в кастрюлю уксус.

Разложите салат по стерильным банкам, закатайте стерильными крышками и поставьте дном вверх, укутайте. Спустя сутки перенесите в погреб.

Приятного аппетита!

Оурцы по-грузински на зиму — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector