Рецепты

Печенье «Сахарные колечки»

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.

Описание приготовления:

Печенье по этому рецепту долго остается свежим, рассыпчатым, оно просто тает во рту. По желанию вы можете заменить сливочное масло маргарином, но не спредом. Старайтесь не увеличивать нагрев, так как выпечка может остаться сырой внутри!


 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Мука / Сахар
 Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Кефир  — 120 Миллилитров (любой жирности)
  • Сахар  — 100 Грамм (80 грамм — в тесто, 20 грамм — для присыпки)
  • Корица молотая  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло сливочное  — 60 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Печенье "Сахарные колечки"»

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте указанные ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Кефир влейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо, всыпьте соль и 80 грамм сахара. Взбейте все.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Растопите сливочное масло и влейте в емкость, аккуратно все перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Всыпьте пшеничную муку, разрыхлитель и замесите тесто. По желанию можете добавить немного ванильного сахара для аромата.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Тесто накройте пищевой пленкой или полотенцем. Оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Сахар смешайте с молотой корицей в отдельной емкости.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Разделите тесто на колобки одного размера и скатайте из них не слишком длинные жгутики. Соедините края жгутиков, смачивая их водой, чтобы они не разомкнулись. Если тесто будет липнуть к рукам, то смажьте руки растительным или сливочным маслом. Обмакните каждый жгутик в сахар с корицей.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите колечки в сахаре на противень смазанный растительным маслом без аромата. Поместите противень в духовку на 25 минут, на верхний уровень.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Когда печенье подрумянится, извлеките его из духовки и остудите.

Pitanie4Zdravie.ru - Печенье "Сахарные колечки" - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите румяную выпечку на тарелку и подайте вместе с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Печенье «Сахарные колечки» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close