Перепелка с овощами в духовке

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

Овощи можно использовать любые, которые есть под рукой. Сегодня я добавила цветную капусту, грибы, лук, морковь, перец — получилось очень вкусно. Перепелку можно предварительно мариновать. Подавать к столу готовое блюдо можно с соусом или просто с зеленью.

 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Птица / Перепелка
 Блюдо: Горячие блюда
 Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Перепелка  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 3-4 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 1-2 Штук
  • Цветная капуста  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 15 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Перепелка с овощами в духовке»

Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.

Перец, лук очистите и сполосните, нарежьте средними кусочками.

Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками.

Шампиньоны сполосните и нарежьте небольшими пластинами.

Разберите на соцветия цветную капусту.

Переложите овощи в жаропрочную форму. По вкусу добавьте специи.

Перепелку разрежьте, посолите и поперчите, поджарьте быстро на сковороде — по минуте с каждой стороны. Переложите перепела поверх овощей, после влейте в форму немного воды, прикройте фольгой и запекайте 45 минут.

Приятного аппетита!

Перепелка с овощами в духовке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector