Пицца с колбасой и болгарским перцем

Пицца — итальянский пирог, который прочно завоевал свое место на наших обеденных столах. Рецептов пиццы не перечесть. Но я сегодня предлагаю самый простой домашний вариант.

Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы среднего размера. Если дрожжевое тесто купить в магазине, то с приготовлением такого пирога справится даже школьник. Ну а как приготовить тесто, я детально описала в каждом шаге с фотографиями.

 Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Летние
 Основной ингредиент: Овощи / Перец / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
 Блюдо: Выпечка / Пицца
 География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Дрожжи прессованные — 20 Грамм
  • Вода — 250 Миллилитров
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Подсолнечное масло — 3 Ст. ложки
  • Мука — 450 Грамм
  • Колбаса — 100 Грамм
  • Помидор — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки

Количество порций: 16

Как приготовить «Пицца с колбасой и болгарским перцем»

Приготовьте тесто для пиццы. В миску налейте теплую воду, в которую добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте эти ингредиенты. Дайте постоять дрожжам, пока они не вспенятся.

Добавьте соль и подсолнечное масло.

Постепенно всыпьте просеянную муку.

Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место. У меня это слегка прогретая духовка.

Через 40-50 минут тесто подойдет и увеличится в объеме.

Половину теста раскатайте и выложите в форму. Затем отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 10 минут.

Достаньте тесто из духовки и смажьте кетчупом.

Выложите на тесто нарезанную колбасу.

Помидоры нарежьте дольками и выложите на колбасу.

Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Разложите на пицце.

Посыпьте пиццу тертым сыром. И отправьте опять в духовку.

Пеките пирог 20-25 минут до готовности.

Пицца с колбасой и болгарским перцем готова.

Пицца с колбасой и болгарским перцем — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: