Рецепты

Пирог с баклажанами и помидорами

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте

Делюсь рецептом пирога с баклажанами и помидорами. Он получается сочным, нежным и очень вкусным. Идеально подойдёт для ужина. Поэтому, пока сезон баклажанов, не упускайте возможность его приготовить!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить пирог с баклажанами и помидорами, я расскажу ниже. Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.


 Назначение: На обед / На ужин / На полдник
 Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Помидор / Тесто / Слоеное тесто
 Блюдо: Выпечка / Пироги
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тесто слоенное  — 250 Грамм (бездрожжевое)
  • Баклажан  — 1-2 Штук
  • Помидоры  — 2-3 Штук
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирог с баклажанами и помидорами»

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте баклажаны на крупные ломтики, обильно посолите и оставьте на 20 минут. Затем промойте в холодной воде и отожмите.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте баклажаны. Жарьте их до полуготовности.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Помидоры нарежьте на крупные ломтики, добавьте к баклажанам. Посолите и поперчите.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Раскатайте тесто по диаметру формы для выпечки. Сформируйте бортики, дно наколите вилкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите начинку в форму для запекания. Выпекайте пирог 25 минут при температуре 200 градусов.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем добавьте тертый сыр и запекайте пирог ещё 10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Пирог с баклажанами и помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Пирог с баклажанами и помидорами готов, приятного аппетита!

Пирог с баклажанами и помидорами — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close