Плов за 30 минут в сковороде

Если вам нужно приготовить быстрый и сытный обед или ужин всего за полчаса, тогда этот рецепт будет очень кстати. Легко и просто, с минимумом усилий и времени. Обязательно добавьте в свою копилку!

Я предпочитаю готовить плов в сковороде с куриным филе, чтобы быть точно уверенной, что за 30 минут мясо как следует приготовится и не будет жестким. Рис я промываю и просушиваю предварительно, но можно сделать это за время обжарки курицы и овощей.

 Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
 Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
 Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 1/2 Штуки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Рис  — 1 Стакан
  • Вода  — 2 Стакана
  • Чеснок  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Плов за 30 минут в сковороде»

Подготовьте ингредиенты.

В сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите измельченный лук и обжарьте до прозрачности.

Филе промойте, обсушите немного и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в сковороду и жарьте 3-4 минуты, помешивая.

Добавьте тертую морковь и жарьте еще 3 минуты.

Добавьте соль и специи. Я использую набор натуральных специй для плова.

Добавьте рис.

И влейте кипяток. Накройте крышкой сковороду и оставьте плов томиться на среднем огне.

Как только рис впитал всю воду, плов готов. Весь процесс не займет больше 30 минут.

Приятного аппетита!

Плов за 30 минут в сковороде — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: