Помидоры с медом на зиму

Если вы любите консервированные сладкие помидоры, то рецепт с медом вам непременно приглянется. Берите на заметку, от такой заготовки все точно будут в восторге!

Помидоры с медом на зиму — легкая и простая заготовка. Для тех, кто предпочитает самостоятельно консервировать овощи — это лучший рецепт. Благодаря меду помидоры получаются ароматными и немного сладковатыми.

 Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Мёд
 Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 600 Грамм
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 0,5 Литра
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Перец горошком  — 4-5 Штук
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Помидоры с медом на зиму»

Подготовьте ингредиенты для приготовления помидоров с медом на зиму.

На дно простерилизованной банки выложите специи: чеснок, лавровый лист, перец горошком и немного петрушки для вкуса и аромата.

Помидоры помойте и выложите в банки. Лучше используйте небольшие помидоры, они идеально укладываются и занимают немного места.

Вскипятите воду и залейте помидоры в банке.

Через 10 минут воду слейте и сварите из нее маринад: снова вскипятите, добавьте соль, размешайте.

Добавьте мед, уксус, доведите снова до кипения и снимите с огня.

Залейте помидоры горячим сладким маринадом, закатайте крышками.

Утеплите одеялом или полотенцем, оставьте в перевернутом виде на ночь до полного остывания. После переставьте банки в место постоянного хранения до зимы.

Помидоры с медом на зиму — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector