Рецепты

Помидоры в банке по-корейски

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте

Ароматная и сочная закуска из томатов, которую вы можете подать к столу в будни и праздники — помидоры по-корейски. Блюдо настолько аппетитно и зазывно пахнет, что сразу хочется съесть всю тарелку!

Описание приготовления:

Помидоры по-корейски хороши как самостоятельное блюдо или в сочетании с запеченным, жареным мясом, рыбой или колбасными изделиями на гриле. Вкус закуски контрастный — одновременно жгучий и охлаждающий. Благодаря этому хочется есть их снова и снова, пока тарелка не опустеет!


 Основной ингредиент: Овощи / Помидор
 Блюдо: Закуски
 География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Помидор  — 500 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука (зеленый)
  • Зелень сельдерея  — 0,5 Пучка
  • Кориандр молотый  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 70 Миллилитров
  • Уксус яблочный  — 4 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец красный горький  — 3 Щепотки
  • Чеснок  — 4-5 Зубчиков

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Помидоры в банке по-корейски»

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Помидоры промойте в воде, разрежьте на четыре части и вырежьте сердцевинку.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Очистите зеленый болгарский перец от семян, срезав крышечку, промойте в воде и нарежьте кубиками. Высыпьте нарезку в чашу измельчителя.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Промойте зелень сельдерея или петрушки, нарежьте и добавьте в емкость вместе с очищенными зубчиками чеснока.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Измельчите содержимое емкости в однородную массу.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите на помидорную нарезку, добавьте соль, сахар, молотый кориандр, горький красный перец. Влейте уксус и растительное масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Аккуратно все перемешайте и выложите в сухую чистую банку.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Плотно закрутите крышкой и переверните банку дном верх. Таким образом первыми промаринуются помидоры возле крышки, а вы их сможете извлечь, оставляя нижнюю половину для дальнейшего маринования.

Pitanie4Zdravie.ru - Помидоры в банке по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Томите закуску около суток в холодильнике, затем выложите в глубокую тарелку и подайте к столу.

Помидоры в банке по-корейски — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close