Рецепты

Постное дрожжевое тесто как пух

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте

Рецепт постного дрожжевого теста на картофельном отваре. Оно получается воздушное, мягкое и легкое, как пух! Подойдет для сладкой и несладкой выпечки.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить постное дрожжевое тесто как пух, я расскажу ниже. Для сладких блюд количество сахара можно увеличить. Такое тесто долго не черствеет, а выпечка на нем получается очень вкусная!


 Основной ингредиент: Мука / Дрожжи
 Блюдо: Выпечка
 Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 3,5 Стакана
  • Масло растительное  — 1/2 Стакана
  • Вода  — 250 Грамм
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Дрожжи  — 1,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Постное дрожжевое тесто как пух»

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Очистите картофель, нарежьте кубиками и залейте водой. Отварите до мягкости. Картошка должна хорошо развариться.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Остудите картофель с водой. Затем измельчите блендером до однородной консистенции.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте в картофельный отвар дрожжи, соль, сахар и 1/3 от всего количества растительного масла. Размешайте все венчиком.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Следом добавьте 1/3 муки от всего количества и размешайте до однородной массы. Тесто должно получиться жидким, как на оладьи.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Накройте миску пленкой и уберите в теплое место на 30 минут, чтобы дрожжи активировались.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Далее добавьте оставшуюся муку и масло. Выместите до однородной консистенции. Вымешивать нужно до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем накройте тесто пленкой и оставьте в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое.

Pitanie4Zdravie.ru - Постное дрожжевое тесто как пух - вкусные рецепты на нашем сайте
Постное дрожжевое тесто как пух готово!

Постное дрожжевое тесто как пух — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close