Постный заливной пирог

Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!

Приготовить постный заливной пирог можно с любой любимой начинкой, у меня сегодня вариант с тушеной капустой. По желанию к капусте можно добавить свежую зелень или любые сезонные овощи. Пирог очень вкусный, нежный и сытный. Подойдет для посиделок с чаем в кругу близких или в качестве перекуса в течение дня.

 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Тесто / Постное тесто
 Блюдо: Выпечка / Пироги
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука  — 200 Грамм
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки (и немного для начинки)
  • Сахар  — 2 Чайных ложки (+ 1 ч.л. для начинки)
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Капуста  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Постный заливной пирог»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.

Добавьте воду и растительное масло.

Перемешайте и оставьте тесто на 30 минут.

Тем временем подготовьте начинку. Начинка может быть самая разнообразная, у меня сегодня капуста. Потушите капусту с луком на сковороде, в конце добавьте сахар и соль по вкусу. Можно добавить молотый перец.

Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма размером 18 см. в диаметре). Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Тесто зрительно разделите на 2 равные части. Одну часть вылейте в форму и сверху равномерно распределите начинку.

Сверху распределите оставшееся тесто и посыпьте все кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Постный заливной пирог готов.

Приятного аппетита!

Постный заливной пирог — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector