Рецепты

Простой бисквитный рулет с грушей

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте

Особенность приготовления такого десерта заключается в том, что начинка из груш и бисквитная основа выпекаются вместе. Остаётся только свернуть рулет и угощаться вкусной выпечкой.

Описание приготовления:

Для приготовления такого десерта отлично подойдут мягкие спелые груши, которые слегка увлажнят тесто, облегчая процесс скручивания рулета. А при использовании более твёрдых плодов перед выпеканием их необходимо натереть на крупной тёрке.


 Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
 Основной ингредиент: Мука и тесто / Бисквитное тесто
 Блюдо: Выпечка / Сладкое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Груши (небольшого размера) — 8-10 Штук
  • Яйца куриные — 4 Штуки
  • Сахарный песок — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
  • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Простой бисквитный рулет с грушей»

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте перечисленные продукты. При определении необходимого количества груш ориентируйтесь на то, что после удаления сердцевины их вес должен составлять 500-600 грамм.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Яйца разбейте в глубокую чашу и взбивайте миксером или венчиком, порциями добавляя сахарный песок.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
В результате взбивания яичная масса должна стать воздушной и посветлеть, а сахар — полностью раствориться.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Муку соедините с разрыхлителем и поместите в сито, а затем частями всыпьте во взбитые с сахаром яйца, аккуратно перемешивая массу лопаткой или ложкой снизу вверх.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Отставьте получившееся бисквитное тесто на время подготовки фруктовой начинки.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Груши промойте и освободите от сердцевины, а затем нарежьте произвольными небольшими кусочками, разместите на противне, застеленном пекарской бумагой или специальным ковриком, посыпьте корицей.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Поверх слоя груш распределите бисквитное тесто. Делать это удобно при помощи силиконовой лопатки.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Выпекайте бисквит с грушами в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов в течение 25-30 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Дайте будущему рулету слегка остыть, а затем аккуратно переверните его при помощи большой разделочной доски на лист пекарской бумаги. Слой груш после этого окажется сверху.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Сверните бисквитный рулет при помощи пекарской бумаги и дайте ему полностью остыть.

Pitanie4Zdravie.ru - Простой бисквитный рулет с грушей - вкусные рецепты на нашем сайте
Разрежьте простой бисквитный рулет с грушей на порционные кусочки и подавайте, по желанию посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Простой бисквитный рулет с грушей — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close