Простой рецепт «Селедки под шубой»

Этот салат — классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!

Самый длительный процесс — это варка овощей. Я советую заняться этим заранее, чтобы они хорошо остыли. Рыбу очень важно тщательно очистить от косточек. А дальше все действительно будет быстро и несложно. Итак, представляю вашему вниманию простой рецепт «Селедки под шубой». Формировать салат можно порционно или на большом блюде.

 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
 Блюдо: Салаты
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слабосоленая сельдь  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука (крупная)
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Свекла  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Сахар, уксус, соль, майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Простой рецепт «Селедки под шубой»»

1. Картофель, свеклу, морковь отварите до готовности. Затем очистите и натрите на терке.

2. Очистите и измельчите лук. Добавьте сахар, щепотку соли и уксус. Перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы лук промариновался.

3. Сельдь очистите от косточек, а филе нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Чуть присыпьте солью.

4. Распределите лук и смажьте майонезом.

5. Следом — картофель, который нужно подсолить и смазать майонезом, и морковь.

6. Снова майонез и ровным слоем выложите свеклу. Промажьте верх майонезом и по желанию украсьте свежей зеленью.
Дайте салатику настояться пару часов и можно подавать к столу.

Простой рецепт «Селедки под шубой» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector