Рецепт супа с красной фасолью консервированной

Я всегда придерживаюсь правила: если в супе или горячем блюде убрали протеин, то на его место должен прийти растительный белок. И с этой задачей отлично справляются бобовые. Например, в этой вариации.

Постное оригинальное блюдо разнообразит ваше меню. Оно сытное и пикантное. Для вас я описала то, как приготовить рецепт супа с красной фасолью консервированной. В составе вы также найдёте картофель и морковь.

 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель / Красная фасоль
 Блюдо: Супы
 География кухни: Европейская
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Фасоль красная консервированная в соусе — 1 Штука (банка)
  • Сок лимона — 0,5 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1 Литр

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рецепт супа с красной фасолью консервированной»

Картофель почистите, помойте и нашинкуйте кубиками. Залейте его кипятком, доведите до кипения, поставьте вариться на 20 минут при тихом огне.

В это время мелко порубите лук.

Затем его пассеруйте в масле до мягкости, помешивая.

В сковороду добавьте крупно натёртую морковь. Помешивая, обжаривайте овощи в течение 10 минут.

После этого к картофелю влейте фасоль вместе с соусом из банки, а также обжаренные овощи, сок лимона, измельчённый чеснок и соль. Доведите суп до кипения.

Доведите суп до кипения, выключите огонь и добавьте нарезанную зелень. Дайте блюду настояться под крышкой. Потом пробуйте. Приятного аппетита!

Рецепт супа с красной фасолью консервированной — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: