Рис с брокколи и курицей

Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!

Добавление чеснока, имбиря и соевого соуса придает потрясающую пикантность. К тому же, это полноценное и сытное блюдо, которое можно приготовить менее чем за полчаса.

 Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
 Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Крупы / Рис
 Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рис  — 1 Стакан
  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Имбирь  — 1 Штука (кусочек)
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Рис с брокколи и курицей»

Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженную.

Брокколи я заливаю кипятком, довожу до кипения. Немного солю, варю буквально одну минуту и отправляю под холодную воду.

Тогда она получается не переваренной.

Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Для этого я залейте рис 2 стаканами воды и поставьте на огонь. Когда закипит посолите, убавьте огонь до среднего и варите около 12 минут.

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосочками. Выложите на сковороду с добавлением масла. Обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая. Курица должна побелеть.

Тем временем измельчите чеснок и имбирь. Добавьте на сковороду, обжарьте минуту-две, помешивая.

После выложите на сковороду рис.

Влейте соевый соус и перемешайте. Томите буквально минуту.

В конце добавьте брокколи, по желанию можно немного поперчить.

Все перемешайте и снимите с огня.

Перед подачей можно присыпать блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Рис с брокколи и курицей — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector