Рецепты

Рыбные котлеты с брокколи

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте

Рыбные котлеты — прекрасная альтернатива запеченной или жаренной рыбе. Но бытует мнение, что такие котлеты, чаще всего получаются сухими. Предлагаю попробовать рецепт, который, это мнение изменит.

Описание приготовления:

При изготовлении фарша стоит обратить внимание на то, что избыток выделяемой жидкости после измельчения рыбы необходимо удалить. Это поможет скрепить котлеты без добавления яйца.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи
 Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Минтай  — 3 Штуки (крупные)
  • Брокколи  — 120 Грамм
  • Творог  — 110 Грамм
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 9

Как приготовить «Рыбные котлеты с брокколи»

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые ингредиенты. Минтай почистите, отделите мясо от костей. Брокколи разморозьте.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Прокрутите на мясорубке подготовленный минтай, лук.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
В отдельную чашу прокрутите брокколи и творог.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Перед тем как соединить обе массы, из рыбы слейте жидкость и после этого смешайте, добавьте соль, перец.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Сформируйте котлеты. Включите духовку на 180 градусов.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Переложите котлеты в сковороду или в форму для запекания, смазанную маслом. Можно налить пару столовых ложек воды. Запекайте 25 минут в разогретой духовке.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Оставшиеся котлеты можно убрать в морозилку.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовые котлеты достаньте из духовки.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбные котлеты с брокколи - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Рыбные котлеты с брокколи — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close