Рецепты

Рыбный стейк «Бабочка»

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте

Многие любят стейки и рыбные в том числе. Однако хочется, чтобы рыбка была без костей и кусочек большой, красивый. Сегодня я научу Вас, как путем маленького волшебства этого добиться. Заходите, будем колдовать вместе!

Описание приготовления:

Такой стейк можно приготовить из любой крупной рыбы, очень эффектным получается стейк из красной рыбы. Главное, чтобы она была свежей и плотной, иначе развалится. Обжаривать стейк нужно в хорошо разогретом масле. Специи можете использовать по своему вкусу. Вкусно как с гарниром, так и просто с зеленью. Приятного аппетита!


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
 Блюдо: Горячие блюда / Стейк
 География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Рыба — 1 Килограмм
  • Мука — 5 Ст. ложек
  • Перец черный, соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыбный стейк "Бабочка"»

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Очистите рыбу от чешуи и подготовьте филе. Уберите все кости, сделайте продольный надрез по мякоти, не прорезая кожу.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Сделайте на таком же расстоянии еще один надрез и отрежьте до конца.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Раскройте филе как книгу, чтобы кожа была в середине.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Поступите так со всем филе.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Смешайте муку, соль и перец. Обваляйте стейки и обжарьте в разогретом масле с двух сторон до готовности.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный стейк "Бабочка" - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Рыбный стейк «Бабочка» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close