Рецепты

Рыбный суп из судака

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте

Продумываете меню на обед? Хочу предложить вам несложный и очень вкусный вариант, как приготовить рыбный суп из судака. Наваристый, быстрый в процессе, ароматный и аппетитный. Попробовать точно стоит!

Описание приготовления:

Особенность этого супчика в том, что бульон варить заранее не нужно, так что весь процесс занимает чуть больше получаса. Для более интенсивного аромата рекомендую, кроме традиционных специй, лаврового листа и перца, использовать также сушеную зелень.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
 Блюдо: Супы
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Судак  — 1 Штука
  • Картофель  — 5-7 Штук
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 1/2 Стакана
  • Соль и специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Рыбный суп из судака»

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
1. Очистите и измельчите овощи. В кастрюле доведите до кипения воду.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
2. В кипящую воду выложите специи и картофель. Варите на среднем огне около 10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
3. Посолите, добавьте лук и морковь.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
4. Рыбку параллельно вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
5. Добавьте кусочки судака в кастрюлю. На среднем огне варите еще минут 15.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
6. Яйцо взбейте в чашке с молоком и щепоткой соли.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
7. Помешивая, создайте воронку в супе и тонкой струйкой влейте молоко с яйцом.
Доведите до кипения, проварите еще пару минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Рыбный суп из судака - вкусные рецепты на нашем сайте
8. Добавьте свежую или сушеную зелень. Все, рыбный супчик из судака можно подавать к столу.

Рыбный суп из судака — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close