Рецепты

Рулет из сладкого песочного теста

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте

Очень люблю песочную выпечку. Особенно мне нравятся всевозможные рулеты. Сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом. Итак, смотрите, как приготовить рулет из сладкого песочного теста.

Описание приготовления:

Этот рецепт в моей семье поселился уже давно. С того момента, как я узнала, что такое песочная выпечка. До этого момента я всегда работала с дрожжевым тестом, а песочная выпечка для меня была в новинку. Рекомендую попробовать и вам!


 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
 Блюдо: Выпечка / Сладкое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Разрыхлитель  — 10 Грамм
  • Корица  — 1 Ст. ложка
  • Изюм  — 100 Грамм
  • Курага  — 100 Грамм
  • Чернослив  — 100 Грамм
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм
  • Варенье  — 1 Стакан

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Рулет из сладкого песочного теста»

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте
В емкости смешайте сметану, масло, ванилин и сахар.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте разрыхлитель, постепенно насыпайте муку и вымешивайте гладкое, слегка липнущее к рукам тесто, оберните пленкой и уберите в холодильник на час.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте
Для начинки нарежьте одинаковыми мелкими кубиками сухофрукты, добавьте 1 ст. ложку сахара и корицу.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте
Тесто разделите на две части, раскатайте прямоугольник, выложите полоску варенья и скатайте в рулет, хорошенько защипнув концы. Тоже проделайте с начинкой из сухофруктов.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте
Переплетите между собой аккуратно два рулета. Смажьте верх рулета взбитым яйцом и посыпьте сахаром.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулет из сладкого песочного теста - вкусные рецепты на нашем сайте
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45, до румяности.

Рулет из сладкого песочного теста — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close