Рецепты

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Из филе сделаем отбивные, внутрь добавим жареные шампиньоны, но можно использовать любые другие грибы. Заливать все будем сливками, процент жирности выбирайте под себя. Мясо отлично пропитается сливочным вкусом, поэтому, предлагаю чеснок и острые специи не использовать, оставим блюдо нежным.


 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сливки
 Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 250 Грамм
  • Шампиньоны  — 120 Грамм
  • Сливки  — 120-150 Миллилитров (20% жирности)
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Рулетики с грибами в сливочном соусе»

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
Куриное филе нарежьте на порционные куски, прикройте пищевой пленкой, отбейте кухонным молотком. Можно посыпать филе специями, солью и перцем.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
Шампиньоны сполосните, просушите, мелко нарежьте и жарьте на 1 ложке масла до готовности — 4-5 минут на небольшом огне.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
На каждую отбивную выложите немного грибов, сверните рулетиком, закрепите зубочисткой.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
Сложите рулетики в форму, залейте сливками, слегка посолите и поперчите.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
Если грибы остались, добавьте их в форму. Запечатайте фольгой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики с грибами в сливочном соусе - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Рулетики с грибами в сливочном соусе — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close