Салат из нута с каперсами

Хочу поделиться рецептом интересного салата из нута с каперсами. Мне он чем-то напоминает крабовый салат или американский салат из тунца, хотя в составе нет никаких морепродуктов.

Ниже я напишу подробнее, как приготовить салат из нута с каперсами. Салат получается вкуснее, если немного постоит в холодильнике. Маринованные огурчики рекомендую брать острые. По желанию в салат еще можно добавить мелко порубленный стебель сельдерея. Салат получается очень вкусным, сытным, а каперсы добавляют ему какой-то оригинальности. Рекомендую попробовать!

 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
 Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут / Каперсы
 Блюдо: Салаты
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Нут  — 250-300 Грамм (вареный или консервированный)
  • Болгарский перец  — 1/2 Штуки
  • Маринованные огурцы  — 4-6 Штук
  • Каперсы  — 1-2 Ст. ложек
  • Лук зеленый  — 1/4 Пучка
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из нута с каперсами»

Подготовьте все ингредиенты.

Нут измельчите в пищевом комбайне или вилкой. Смесь должна получиться неоднородной, чтобы встречались кусочки нута.

Мелко нарежьте сладкий перец, каперсы, соленые огурчики и зеленый лук.

Добавьте все овощи в миску, перемешайте.

Заправьте салат майонезом, лимонным соком и горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

Выложите салат в кольцо перец подачей. Сверху можно украсить каперсами и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Салат из нута с каперсами — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector