Салат из вешенок и кальмаров

Сочный, аппетитный, вкусный и неимоверно питательный салат из вешенок и кальмаров. Подойдет салат для основного приема пищи или в качестве дополнения к гарнирам, а можно и на праздничный стол.

Кальмары используем маринованные, вешенки поджарим с луком. Свежести салату добавим огурцами, также в рецепте используем куриные яйца. Заправка может быть любой — майонез или сметана, на ваш выбор!

 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Вешенки
 Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 200 Грамм
  • Маринованные кальмары  — 150 Грамм
  • Куриное яйцо  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из вешенок и кальмаров»

Подготовьте ингредиенты.

Очистите лук, нарежьте полукольцами. Вешенки сполосните и просушите, нарежьте произвольно.

Жарьте грибы и лук несколько минут с добавлением растительного масла.

Огурец вымойте и просушите, нарежьте полосками. Переложите огурец в салатник.

Добавьте в салат маринованные кальмары, нарезанные небольшими кусочками.

Куриное яйцо отварите и нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Следом выложите грибы и лук со сковороды.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Салат из вешенок и кальмаров — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: