Салат «Наталья»

Отзывы
(2)

На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только — настоятельно рекомендую!

Салат подойдет для веганского или постного стола, а также тем кто на диете. Количество чеснока добавляйте на свой вкус или же исключите его совсем. Как приготовить салат «Наталья» расскажу в пошаговом рецепте.

 Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Лук / Редис / Зеленый лук
 Блюдо: Салаты
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 250-300 Грамм
  • Редис  — 120 Грамм
  • Лук зеленый  — 1 Пучок (небольшой)
  • Салат листовой  — 1 Пучок (небольшой)
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Укроп  — 1 Пучок (небольшой)
  • Тыквенные семечки  — 2 Ст. ложки (обжаренные)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Наталья»»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте, обсушите.

Брокколи разделите на соцветия и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты после закипания. Затем откиньте на дуршлаг.

Листья салата порвите руками и положите в салатник.

Добавьте остывшую брокколи.

Добавьте редис нарезанный кружочками.

И рубленный зеленый лук.

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко рубленные чеснок и укроп.

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Добавьте тыквенные семечки и подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Салат «Наталья» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: