Рецепты

Салат «Оливье» с солеными и свежими огурцами

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать традиционный салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами.

Описание приготовления:

Свежий огурчик в тандеме с солеными придает блюду изюминку. Получается легкий весенний или летний вариант знакомого всем салата. Кстати, в качестве разнообразия такой "Оливье" можно также собрать слоями. Попробуйте обязательно!


 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
 Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса
 Блюдо: Салаты / Салат Оливье
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Соленый огурец  — 2-5 Штук
  • Свежий огурец  — 1-3 Штук
  • Колбаса  — 350 Грамм
  • Консервированный горошек  — 250 Грамм
  • Соль и майонез  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами»

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
1. Вымойте и отварите до мягкости картофель и морковь, яйца сварите вкрутую.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
2. Картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
3. Отправьте в глубокий салатник.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
4. Очистите и натрите на терке морковь.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
5. Добавьте к картофелю.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
6. Средними кубиками нарежьте вареную колбаску.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
7. И выложите в салатник.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
8. Вымойте, обсушите и измельчите свежий огурчик.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
9. Отправьте к остальным ингредиентам.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
10. Следом — соленый.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
11. Выложите в салатник.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
12. Яйца остудите и очистите, нарежьте кубиками.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
13. В конце добавьте горошек, предварительно слив жидкость.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
14. И майонез по вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
15. Перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - вкусные рецепты на нашем сайте
16. По желанию можно салатик посолить или поперчить немного по вкусу. Угощайтесь!

Совет от повара:

Овощи для салата лучше отварить заранее. Когда они хорошо остынут, их проще нарезать.

Салат «Оливье» с солеными и свежими огурцами — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close