Рецепты

Салат с сельдереем и свеклой

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте

Сочный, хрустящий и полезный салат из сельдерея со свеклой должен понравится приверженцам правильного и здорового питания. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Салаты из сырых овощей не только вкусные, но и полезные. Сегодня мы приготовим один из них — со свеклой, сельдереем и морковью. При желании в него можно добавить кислое яблоко, а сахар заменить на жидкий мед или кленовый сироп. Если хотите добавить немного ароматной зелени, тогда кинза или свежая мята будут отличным вариантом.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Сельдерей
 Блюдо: Салаты
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука (маленькая)
  • Сельдерей стеблевой  — 40 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Приправа для корейской моркови  — 1 Чайная ложка
  • Уксус 6%  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с сельдереем и свеклой»

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Морковь и сладкую свеклу почистите, помойте вместе с сельдереем, обсушите.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте
С помощью специальной терки тоненько нашинкуйте морковь и свеклу, переложите овощи в глубокую миску.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте
Стебли сельдерея нашинкуйте наискось тонкими ломтиками, добавьте к овощам.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте
Дальше салат нужно вкусно заправить. Для этого мы вливаем любой 6% уксус, растительное масло, например, оливковое первого отжима, добавляем немножко сахара, соль и перец по вкусу. Я всегда кладу неполную чайную ложку приправы для моркови по-корейски, она идеально подходит к этим овощам, но если у вас ее нет под рукой, тогда всыпьте молотый кориандр и сухой чеснок, будет не менее вкусно.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте
Тщательно перемешайте салат и дайте ему постоять 15-20 минут, чтобы овощи замариновались. Время от времени его нужно перемешивать.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с сельдереем и свеклой - вкусные рецепты на нашем сайте
Очень вкусный, сочный и полезный салат из сельдерея со свеклой готов к подаче на стол.

Салат с сельдереем и свеклой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close