Рецепты

Салат с вялеными помидорами и рукколой

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с вялеными помидорами и рукколой - вкусные рецепты на нашем сайте

Очень вкусный салат с вялеными помидорами и рукколой будет идеален для легкого ужина или для перекуса. Вы можете приготовить его за несколько минут, имея в наличии нужные ингредиенты и подать с вином.

Описание приготовления:

Приготовленный салат окрашен в цвета итальянского флага, поэтому неудивительно, что его часто принимают за итальянский. Идеальное сочетание мягкого слабосоленого сыра, вяленых томатов и терпкой рукколы делают блюдо идеальным. Все родные и гости будут от него в восторге.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зелень / Руккола / Вяленые помидоры
 Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Вяленые помидоры  — 100  Грамм
  • Руккола  — 1 Пучок
  • Салат листовой  — 2-3 Штук (листа)
  • Брынза  — 150 Грамм (или фета, малосольная)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с вялеными помидорами и рукколой»

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с вялеными помидорами и рукколой - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте указанные ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с вялеными помидорами и рукколой - вкусные рецепты на нашем сайте
Промойте листья салата в воде, обсушите бумажными салфетками и выложите на тарелку.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с вялеными помидорами и рукколой - вкусные рецепты на нашем сайте
На салат выложите вяленые помидоры. Их можно приобрести в любом супермаркете, а можно приготовить и в домашних условиях в летнее время из свежих помидоров.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с вялеными помидорами и рукколой - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте мягкий сыр: брынзу (фету), сулугуни, моцареллу небольшими кусочками или кружочками, выложите на тарелку между помидоров.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат с вялеными помидорами и рукколой - вкусные рецепты на нашем сайте
Посолите по вкусу, перед этим попробовав брынзу, чтобы не пересолить блюдо. Промойте рукколу, разобрав пучок зелени на стебли, выложите поверх блюда. Поперчите и сбрызните растительным маслом. Подайте салат к столу сразу же после его приготовления, пока зелень не увяла.

Салат с вялеными помидорами и рукколой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close