Рецепты

Сальса из печеного перца

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте

Маринованный сладкий перец — подходящий ингредиент в самые разные салаты. Но еще и отличное дополнение к мясу, птице и рыбе. Сегодня я предлагаю рецепт соуса сальса из такого перца.

Описание приготовления:

Я взяла только красный перец, но если использовать желтый, зеленый, оранжевый, то приправа получится более яркой и праздничной. Любители острого могут добавить красный жгучий перец. Очень вкусное и красивое блюдо.


 Назначение: Летние
 Основной ингредиент: Овощи / Перец
 Блюдо: Соусы / Сальса
 География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1/4 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка — 5 Грамм
  • Цедра лимона — 1/2 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Подсолнечное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Сальса из печеного перца»

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Для приготовления сальсы потребуются такие продукты: перец болгарский, чеснок, лук репчатый, петрушка, лимон, соль, подсолнечное масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Перец помойте и запеките. Я это сделала в микроволновой печи за 5 минут. Можете запечь в обычной духовке. Потребуется минут 20-25.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Горячий печеный перец выложите в пакет. Когда он остынет, то шкурка легко снимется.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Снимите шкурку у печеного перца.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте перец мелко и выложите в мисочку.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте измельченный чеснок.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте мелко нарезанный лук и лимонную цедру.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Петрушку мелко нарежьте и также выложите в миску. Посолите по вкусу. Налейте лимонный сок и подсолнечное масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Перемешайте соус.

Pitanie4Zdravie.ru - Сальса из печеного перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Соус сальса из печеного перца готов.

Сальса из печеного перца — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close