Рецепты

Сдобное печенье на сметане

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить сдобное печенье на сметане очень просто, а вот результат вас приятно удивит. Нежное, ароматное — такая домашняя выпечка безусловно понравится всем. Специи можно добавлять по вкусу, также к тесту можно для большего аромата добавить цедру лимона или апельсина. Масло, по желанию, заменяйте на маргарин, в любом случае будет вкусно!


 Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
 Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 100 Грамм (топленое)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Крахмал  — 20 Грамм
  • Мука  — 300 Грамм
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Корица  — 1 Щепотка

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Сдобное печенье на сметане»

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Растопите сливочное масло. Добавьте к нему сахар и перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте сметану, яйцо, соль и специи.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Перемешайте, добавьте крахмал и разрыхлитель.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Всыпьте муку. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, поэтому добавляйте ее частями.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Замесите мягкое тесто. Заверните его в пленку и оставьте на 20-30 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте печенье, используя любые понравившиеся формочки.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и выпекайте при 210 градусах около 10-15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Сдобное печенье на сметане готово. С чаем, кофе или молоком — очень вкусно! Если хранить выпечку в банке или пакете, то даже через несколько дней печенье будет все таким же мягким и ароматным.

Pitanie4Zdravie.ru - Сдобное печенье на сметане - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Данное печенье — прекрасная основа для творчества. Вырезайте различные фигурки с детьми и украшайте сладкой глазурью, айсингом или шоколадом.

Сдобное печенье на сметане — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close