Рецепты

Шампиньоны жареные в кляре

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте

Очень ароматные и хрустящие грибочки в кляре могут быть поданы как на закуску в охлажденном виде, так и в качестве горячего. Мгновенно улетают со стола, так как поражают своим необычным вкусом.

Описание приготовления:

Готовить таким образом можно любые грибы, которые хорошо держат форму. Если у вас крупные шампиньоны, то их предварительно лучше немного отварить.


 Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
 Основной ингредиент: Грибы / Мука / Шампиньоны
 Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Желток яичный  — 2 Штуки
  • Молоко  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Мука  — 4 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 300 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить «Шампиньоны жареные в кляре»

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
В желтки влейте молоко, посолите и размешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Грибы помойте. Окунайте каждый грибок сначала в желтковую смесь, затем обваливайте в муке. Повторите 2 раза.

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Окуните все грибочки.

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
В сотейнике разогрейте масло, обжаривайте грибы порциями в кипящем масле до готовности.

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем выложите на бумажное полотенце.

Pitanie4Zdravie.ru - Шампиньоны жареные в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Шампиньоны жареные в кляре — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close