Рецепты

Шашлык из креветок на мангале

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте

Шашлык из тигровых креветок очень вкусный и ароматный. Рецепт простой и готовятся креветки за пару минут. Запах огня наполняет блюдо особым вкусом, а креветки получаются нежные и сочные.

Описание приготовления:

Имбирь придает блюду аромат и пикантно-острый вкус. Количество имбиря корректируйте по вкусу. У меня маленький кусочек свежего имбиря и зубчик чеснока, если любите более острый и пикантный вкус, добавьте больше имбиря и чеснока. Креветки готовятся 2 минуты. Они должны поменять цвет, что говорит о готовности.


 Назначение: На природу
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
 Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Тигровые креветки  — 300 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Имбирь свежий  — 1 Часть
  • Шпинат  — 1 Пучок
  • Сок лимона  — 2 Ст. ложки
  • Шпажки  — 3 Штуки

Количество порций: 3

Как приготовить «Шашлык из креветок на мангале»

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовим ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Чеснок пропускаем через пресс, небольшой кусочек имбиря трем на мелкой терке.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляем немного нарезанного шпината.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Наливаем оливковое масло и соевый соус, все перемешиваем.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Креветки размораживаем, удаляем панцирь и продольную прожилку.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Кладем креветки в маринад, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Шпажки замачиваем на 5-7 минут в чистой воде. Креветки в маринаде нанизываем на шпажки.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Шашлыки из креветок кладем на решетку.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Мангал готовим так же, как и для обычного шашлыка. Дрова прогорают, остаются красноватые угли, на которых и будем готовить креветки. Готовим на мангале по одной минуте с каждой стороны. Оставшийся маринад выливаем на креветки в процессе готовки. Когда креветки полностью поменяли цвет, они готовы.

Pitanie4Zdravie.ru - Шашлык из креветок на мангале - вкусные рецепты на нашем сайте
Шашлычки из креветок выкладываем на листья салата и поливаем соком лимона. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Время приготовления указано без учета подготовки мангала.

Шашлык из креветок на мангале — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close