Шоколадное печенье без сахара

Давайте развеем миф о том, что несладкая выпечка — это невкусно. Предлагаю приготовить шоколадное печенье без сахара. Оно получается сытным и отлично подходит для перекуса. Берите рецепт на заметку!

В качестве наполнителя вы можете использовать семечки или орехи. Печенье от этого только выиграет. Выбирая шоколад, отдайте предпочтение горькому, с наибольшим процентом какао.

 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Шоколад
 Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Овсянка  — 200 Грамм
  • Какао-порошок  — 2 Чайных ложки
  • Шоколад  — 40 Грамм (горький)
  • Кокосовая стружка  — 20 Грамм
  • Молоко  — 120 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шоколадное печенье без сахара»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Разделите овсянку на две части. Одну часть смолите в муку. Соедините обе части в чаше.

Добавьте остальные сухие ингредиенты: кокосовую стружку, разрыхлитель, какао.

Влейте молоко, растопленное сливочное масло.

Добавьте крупно нарезанный шоколад.

Перемешайте ложкой до однородного состояния. Тесто получится слегка мажущим, но хорошо держит форму.

От теста отрывайте кусочки и скатайте шарики, размером с грецкий орех. Выложите на противень застеленный пергаментом для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. С помощью вилки слегка приплюсните их.

Подготовленное печенье поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Учитывайте особенности своей духовки!

По истечении времени достаньте противень. Готовое печенье должно легко отставать от пергамента.

Переложите печенье в вазочку и охладите. Также печенье можно подать чуть теплым.

Приятного аппетита!

Шоколадное печенье без сахара — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector