Рецепты

Шпроты из корюшки в домашних условиях

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте

Корюшка — универсальная рыбка, подходит даже на шпроты, а рецепт их приготовления очень простой. Делюсь им с вами, получается совсем как из покупной баночки и даже лучше!

Описание приготовления:

Приготовить шпроты из корюшки очень просто и быстро. Пошаговая инструкция вам в помощь. Жидкий дым выбирайте качественный, натуральный.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Корюшка
 Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Корюшка  — 500 Грамм (потрошеная)
  • Вода  — 0,5 Литра
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров (оливковое)
  • Чай с бергамотом  — 1 Штука (пакетик)
  • Жидкий дым  — 15 Грамм (натуральный)

Количество порций: 4

Как приготовить «Шпроты из корюшки в домашних условиях»

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты, корюшку почистите заранее.

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте рассол, для этого вскипятите 0,5 литра воды, положите соль, сахар, пакетик черного чая с бергамотом, жидкий дым. Дайте настояться и охладиться до комнатной температуры.

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте
В форму для запекания плотно выложите рыбу, поперчите, сбрызните оливковым маслом.

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте корюшку рассолом, чтобы он полностью её покрывал, отправьте в духовку при минимальной температуре на 2 часа, переворачивать рыбу не следует.

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте
Достаньте из духовки готовые шпроты, если рассола осталось много, его следует слить. Остудите до комнатной температуры.

Pitanie4Zdravie.ru - Шпроты из корюшки в домашних условиях - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте шпроты из корюшки так, как вы привыкли подавать обычные шпроты. К ним отлично подходит зелень, овощи. Получились самые настоящие шпроты, очень вкусные! Хранить их лучше в закрытой посуде в холодильнике.

Шпроты из корюшки в домашних условиях — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close