Сливовое повидло без сахара

Сливовое повидло с сахаром — вкусный и полезный десерт, но не все могут его есть. Диабет, аллергия, диета без углеводов — вот не полный перечень противопоказаний. Готовим сливовое повидло без сахара.

Сливовое повидло без сахара готовится очень просто. Нужно только знать несколько правил. Варить его в кастрюле с толстым или антипригарным дном. Ни в коем случае не накрывать кастрюлю крышкой. Перемешивать только деревянной ложкой или лопаткой. Подойдут любые сливы, но лучше брать «Угорку». Область применения повидла в кулинарии огромна: готовьте пирожки, пироги, подавайте с блинами, оладьями, творогом, булочкой, белым хлебом, к чаю, кофе.

 Основной ингредиент: Фрукты / Слива
 Блюдо: Заготовки / Повидло

Ингредиенты:

  • Слива  — 1 Килограмм (без косточек)
  • Вода  — 1 Стакан

Количество порций: 10

Как приготовить «Сливовое повидло без сахара»

Для приготовления повидла возьмите сливы и воду.

Сливы тщательно промойте.

Разрежьте каждую сливу и удалите косточку. Гнилые и поврежденные плоды не берите. Выложите сливы в кастрюлю или таз с толстым дном или антипригарным покрытием.

Влейте стакан воды.

Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите сливы до кипения, и убавьте огонь. Варите повидло на небольшом огне. Крышкой кастрюлю не накрывайте. Периодически перемешивайте фрукты деревянной ложкой или лопаткой.

Когда повидло хорошо загустеет и содержимое кастрюли уменьшится вдвое от начального количества, повидло будет готово. Мое повидло варилось 3 часа.

Горячее повидло разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками. Подавайте на десерт к чаю, оладьям, блинам.

Сливовое повидло без сахара — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: