Слойки с щавелем

Слойки с щавелем — блюдо из весеннего меню, когда на прилавках магазина появляется эта вкусная, кисленькая трава.

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить слойки с щавелем. Сыр рикотта можно заменить на творог или тофу. По желанию начинку можно приправить гранулированным чесноком. Не упустите момент и обязательно приготовьте хрустящие слойки с пикантной, нежной начинкой. Получается очень вкусно и просто!

 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Щавель / Тесто / Слоеное тесто / Зелень
 Блюдо: Выпечка / Слойки

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное  — 250 Грамм (бездрожжевое)
  • Щавель  — 1/2 Пучка
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Сыр рикотта  — 150-180 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Слойки с щавелем»

Подготовьте все ингредиенты.

Щавель промойте и обсушите. Отрежьте стебли, затем тонко нарежьте листья.

Добавьте риккоту и тертый сыр, перемешайте. Посолите и поперчите начинку по вкусу.

Раскатайте тесто толщиной 3-4 мм. Затем нарежьте на квадраты 8×8 см.

В центр половины квадратов выложите начинку. Края квадратов смочите водой.

Накройте второй половиной квадратов, края защипните вилкой. Выпекайте слойки примерно 25 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Слойки с щавелем готовы, приятного аппетита!

Слойки с щавелем — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector