Соус-намазка с творогом и брынзой пригодится вам для того, чтобы сделать вкусные бутерброды к завтраку. Ею легко перекусить и утолить голод в любой момент. Также ее можно использовать для закусок.
Для приготовления этого рецепта вам понадобится творог, яйца и сыр. Чтобы масса не получилась сухой, добавьте достаточное количество растопленного сливочного масла. Зеленый лучок добавит особую остроту и пикантность. Также вы можете использовать рубленный свежий укроп. Чтобы узнать, как приготовить соус-намазку с творогом и брынзой, прочтите этот рецепт. Такой намазкой вкусно дополнять тосты и канапе.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Закуски / Соленое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйца — 5 Штук
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Брынза — 50 Грамм
- Творог — 250 Грамм
- Сметана — 1-2 Ст. ложек
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Соль, перец, лимонный сок — По вкусу
- Зеленый лук — 1/4 Пучка
Количество порций: 6
Как приготовить «Соус-намазка с творогом и брынзой»
1
Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков, последние перетрите через сито и соедините с размягченным сливочным маслом.
2
Добавьте к желтку с маслом соль, перец, лимонный сок и горчицу. Взбейте в блендере творог и брынзу. Соедините и перемешайте все ингредиенты.
3
Лук вымойте и мелко нарежьте. Нарубите яичные белки, соедините их с луком и добавьте к остальным ингредиентам. Затем все тщательно перемешайте и подавайте блюдо к столу.
Соус-намазка с творогом и брынзой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ
