Рецепты

Стручковая фасоль по-корейски

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте

Любителям корейской кухни и острых овощных блюд предлагаю обратить внимание на этот вкусный и сочный салат, который можно приготовить без проблем в домашних условиях! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Фасоль для салата подойдет как свежая, так и замороженная. Свежую стручковую фасоль необходимо помыть, нарезать небольшими брусочками и отварить в подсоленной воде после закипания 4-5 минут. Охладить и использовать для салата. А я расскажу вам подробно, как приготовить стручковую фасоль по-корейски.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
 Блюдо: Салаты
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая  — 250-300 Грамм
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Масло растительное  — 15 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Кориандр  — 0,5 Чайных ложки (молотый)
  • Перец острый  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Стручковая фасоль по-корейски»

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль я использовала вареную замороженную. Её нужно предварительно разморозить.

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
В салатник выложите подготовленную фасоль, морковь почистите и натрите на терке для корейской моркови. Добавьте к фасоли.

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Смешайте масло, уксус, сахар и кориандр. Залейте заправкой овощи. Перемешайте ложкой и немного помните руками.

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем добавьте мелко рубленный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте всё хорошенько ещё раз.

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Накройте салат крышкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. Периодически встряхивайте или перемешивайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Стручковая фасоль по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Готово! Приятного аппетита!

Стручковая фасоль по-корейски — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close