Суфле из индейки в мультиварке

Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки.

Приготовить суфле из индейки в мультиварке можно из готового индюшачьего фарша или из филе грудки, предварительно прокрутив ее через мясорубку. Кроме индейки возьмем яйцо, немного манки, сметану, лук для сочности и свежую зелень для аромата. По желанию можно добавить к фаршу любые овощи: морковь, стручковую фасоль, сладкий перец, тыкву, кабачок — все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Блюдо в любом случае получается не только полезное, но и очень вкусное! Непременно рекомендую попробовать!

 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Птица / Индейка
 Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару
 Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Фарш индейки  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Крупа манная  — 1 Ст. ложка (с горкой)
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Суфле из индейки в мультиварке»

Подготовьте все ингредиенты.

Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте сметану и яичный желток.

Готовый фарш пробейте блендером до однородного состояния.

Добавьте натертый на крупной терке лук, измельченную свежую зелень, соль и перец по вкусу.

Хорошо все перемешайте. Отдельно взбейте белок с щепоткой соли до устойчивых пиков и добавьте к фаршу.

Аккуратно все перемешайте снизу вверх и выложите фарш в силиконовые формочки. У меня обычные формочки для приготовления кексов.

Поставьте формочки в контейнер для варки на пару и готовьте на пару 40 минут. Суфле из индейки в мультиварке готово.

Нежно, сочно и очень вкусно! Приятного аппетита!

Совет от повара:

Индейку можно заменить на куриное филе или любое другое мясо на выбор.

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector