«Сумасшедший» пирог

Всем поклонникам простой домашней выпечки хочу предложить запомнить и повторить этот классный вариант, как приготовить «Сумасшедший» пирог. Минимум ингредиентов, простой процесс и потрясающий итог!

Рецепт этого шоколадного пирога позаимствован из американской кухни. Простые и недорогие ингредиенты уже через 45-55 минут превратятся в пышный и пористый бисквит. Подавать пирог можно сразу или дополнив его глазурью, фруктами, кремом.

 Назначение: На полдник / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Тесто / Какао
 Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
 География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука  — 3 Стакана
  • Какао  — 1/2 Стакана
  • Сахар  — 1.5 Стакана
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 3/4 Стакана (рафинированное)
  • Вода  — 2 Стакана (примерно)

Количество порций: 10-12

Как приготовить «»Сумасшедший» пирог»

Первым делом включаем духовку и разогреваем ее до 180 градусов. Подготовим все необходимые ингредиенты.

В глубокую миску просеиваем муку и какао, тщательно перемешиваем.

Добавляем сахар, ванильный сахар, соду.

Вливаем растительное масло.

Добавляем воду. Сначала вливаем стакан, потом вымешиваем и постепенно добавляем остальную.

Тесто должно получиться в меру густым.

Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут.

Готовность пирога проверяем спичкой или зубочисткой.

Я дополнила «Сумасшедший» пирог шоколадной глазурью, растопив шоколад со сливочным маслом.

Приятного чаепития!

Совет от повара:

Бисквит получается в меру сладким, поэтому сладкоежкам рекомендую увеличить количество сахара.

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector