Рецепты

Суп с пшеном и фрикадельками

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте

Супы с фрикадельками занимают особое место среди первых блюд. Сегодня у нас такой суп с пшеном. Сытно, полезно, просто и очень вкусно!

Описание приготовления:

Суп с пшеном и фрикадельками — замечательное первое блюдо, приготовить которое не составит большого труда. Суп получается диетический, вкусный и сытный. Филе можно взять не только куриное. Подойдет говядина, индейка, кролик или телятина.


 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Пшено и пшеница / Куриное филе
 Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 350 Грамм
  • Лук репчатый  — 1,5 Штуки
  • Булка белая  — 70 Грамм
  • Пшено  — 3-4 Ст. ложек
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Бульон куриный  — 1,3 Литра
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Суп с пшеном и фрикадельками»

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
В кастрюлю налейте бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Одну луковицу и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Припустите овощи в сковороде с маслом в течение 10-12 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
После добавьте лук с морковью в кастрюлю. Варите бульон с овощами 10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Приготовьте фарш для фрикаделек. Куриное филе помойте, булку замочите в холодной воде, а через пять минут отожмите. Половинку луковицы, филе и булку пропустите через мясорубку.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
В кипящий суп отправьте предварительно промытое пшено.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Варите суп еще 15-20 минут. В готовый суп добавьте нарезанный укроп.

Pitanie4Zdravie.ru - Суп с пшеном и фрикадельками - вкусные рецепты на нашем сайте
Суп с пшеном и фрикадельками готов. Подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!

Суп с пшеном и фрикадельками — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close