Рецепты

Сырники с содой

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте

Пышные и румяные сырники с содой актуальны на завтрак, полдник и в качестве десерта. Подавайте их со сладкими сиропами, вареньем или сметаной, дополняя чашечкой горячего чая, кофе, молока.

Описание приготовления:

Не сомневайтесь, что золотистые сырники разлетятся с тарелки вмиг, как только вы созовете родных к столу. Если у вас большая семья, обязательно увеличьте норму ингредиентов и испеките чуть больше десерта, чтобы хватило всем и еще осталось для добавки! Кстати, сырники можно замораживать, а затем быстро разогревать в микроволновке, если нет свободного времени.


 Назначение: На завтрак / На полдник
 Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сода
 Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

  • Творог  — 300 Грамм (любой жирности)
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сахар  — 1,5 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная  — 3-4 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 40 Миллилитров
  • Сода  — 0,25 Чайных ложки (но не больше)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Сырники с содой»

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте указанные ингредиенты. Творог можно использовать любой жирности, особенно кислый, кислоту как раз и погасит добавляемая сода.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
В глубокую емкость выложите творог, всыпьте сахарный песок, соль, и влейте куриное яйцо. Его можно заменить тремя перепелиными.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Тщательно все перемешайте, всыпьте соду и половину пшеничной муки высшего сорта. Еще раз тщательно перемешайте. По желанию вместо пшеничной муки вы можете использовать кукурузную, рисовую или кокосовую.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Вторую половину муки высыпьте на тарелку или блюдце. Смочите руки в воде и сформируйте из части теста небольшую заготовку сырника, обваляйте ее со всех сторон в муке.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Прогрейте растительное или сливочное масло на сковороде, выложите в него заготовку сырника. Приготовьте и другие заготовки таким же образом, выложите в масло и обжарьте с одной стороны примерно 1-2 минуты.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Аккуратно переверните сырники на другую сторону и обжарьте такое же количество времени на умеренном нагреве.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите румяные сырники на тарелку и дайте им слегка остыть.

Pitanie4Zdravie.ru - Сырники с содой - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте сырники теплыми со сметаной или йогуртом. Не забудьте про чай! Приятного аппетита!

Сырники с содой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close