Тартар из авокадо

Тартар — это такая холодная закуска, которую традиционно готовят на основе сырого мяса. Однако сейчас существует много вариантов из фруктов, овощей и даже ягод. Предлагаю свой рецепт из авокадо.

Подробнее, как приготовить тартар из авокадо я расскажу ниже. Авокадо выбирайте спелый, но чтобы он держал форму. По желанию в соус можно добавить чесночный порошок. Получается вкусная, изысканная и оригинальная закуска, которая обязательно вам понравится!

 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
 Блюдо: Закуски / Тартар
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Белый винный уксус  — 1/2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Бальзамический соус  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Тартар из авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Для заправки смешайте оливковое масло, белый винный уксус и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Нарежьте авокадо и огурец на мелкие кубики.

Заправьте соусом, выложите массу в кольцо. Перед подачей полейте тартар бальзамическим соусом.

Тартар из авокадо готов, приятного аппетита!

Тартар из авокадо — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector