Тесто для итальянской пиццы без дрожжей

Пицца — это не только вкусная начинка. Большое внимание нужно уделить и тесту. Я рекомендую попробовать приготовить пиццу на бездрожжевом тесте по итальянскому рецепту.

Перепробовав множество рецептов приготовления теста для пиццы, я для себя выбрала именно этот. Нет необходимости заморачиваться с дрожжами, готовить опару или ждать, пока поднимется тесто. Все крайне просто. А пицца из такого теста получается ароматная и хрустящая. Начинку выбирайте на свой вкус.

 Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
 География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Вода  — 200 Миллилитров
  • Масло оливковое  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Прованские травы  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто для итальянской пиццы без дрожжей»

1

Просеянную муку смешайте с солью и оливковым маслом.

2

Добавьте прованские травы и вливайте понемногу воду. Замешивайте, пока тесто не станет эластичным.

3

Отбейте тесто — не очень сильно бросайте его на столешницу, сминайте и снова бросайте.

4

Отправьте в холодильник на 30 минут созревать.

5

Раскатайте тесто на противень, застеленный пергаментом, смажьте оливковым маслом, проткните вилкой и отправьте на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

6

Далее можете выкладывать начинку.

Тесто для итальянской пиццы без дрожжей — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector